Mittwoch, 10. Juli 2013

Einen Gartenschrank braucht jeder Garten

Wer kennt nicht das Problem, dass alles von den Gartengeräten angefangen über Sitzpolster bis hin zu Blumenzwiebeln und Saatgut durcheinander irgendwo in einer Ecke des Gartens gelagert wird. Ein Gartenschrank ist hier einfach unersetzlich. Er bietet je nach Größe sehr viel Stauraum und alles kann darin ordentlich verstaut werden. Damit findet man alles sofort wieder und spart sich das lange und unnötige suchen. Auch ist somit alles gut verschlossen und vor Wind und Wetter, aber auch vor neugierigen Blicken geschützt. Eine große Auswahl an den verschiedensten Gartenschränken bietet der Anbieter www.garten-q.de. Hier sind Gartenschränke in den verschiedensten Größen erhältlich. So gibt es sehr kleine, die sogar auf einer Dachterrasse Platz finden und wirklich große mit sehr viel Stauraum. Aber auch verschiedene Design-Modelle sind erhältlich. Denn schließlich müssen die Gartenschränke ja auch in den Garten passen. Und da sie dort auch immer gesehen werden, sollten sie natürlich auch optisch gut aussehen. Oft geht auch in einem herkömmlichen Gartenhaus alles durcheinander und man hat nicht immer sofort Zugriff auf die gewünschten Geräte. Bei Gartenschränken ist das anders. Da sie nicht begehbar sind, bieten sie nicht nur deutlich mehr Platz, sondern mit einem Handgriff hat man im Handumdrehen das gewünschte gefunden. Auch sind sie kleiner und geben damit auch die Sicht im Garten frei. Nichts wird davon verdeckt und trotzdem ist alles ordentlich. Außerdem ist hier trotzdem der gesamte Innenraum der Gartenschränke nutzbar. Die Böden lassen sich wie bei jedem anderen Schrank auch beliebig verstellen. Somit sind die Gartenschränke auch sehr individuell für verschieden große Dinge verwendbar. Circa viermal soviel wie in ein Gartenhaus passt in einen solchen Schrank. Gartenschränke sind eben echte Raumwunder. Auch gibt es viele verschiedene Modelle, zum Beispiel sogar mit integriertem Fahrradständer. Somit sind die Fahrräder auch etwas geschützt und vor allem behindern sie nicht den Zugriff auf die anderen Gartengeräte. Natürlich sind die Gartenschränke auch aus hochwertigen Materialien gefertigt. Sie sind wartungsfrei und müssen auch nicht gestrichen werden. Des Weiteren ist auch das moderne Design eine echte Augenweite. Eine weitere tolle Idee der Gartenschränke sind auch die begrünbaren Dächer. Diese ersetzen die für den Stauraum genommene Fläche wieder.

Eine geschmackvolle Gartengestaltung schmückt jedes Haus

Jeder Gartenbesitzer möchte seinen Garten individuell und geschmackvoll gestalten. Dabei werden eigene Ideen verwirklicht, Trends aufgegriffen und Tipps ausprobiert. Ein gepflegter Garten lädt zum Entspannen und Genießen ein. Darum ist es wichtig, sich in seinem Garten rundum Wohl zu fühlen. 

Pflanzen sind der Grundbaustein jedes Gartens. Bei größeren Grundstücken stehen oft Bäume oder Büsche. Diese gilt es durch Zuschnitt gepflegt zu halten. Alte, tote Hölzer sollten entfernt werden, um den Garten frisch und gesund aussehen zu lassen. Bestimmte Arten lassen sich in spezielle Formen bringen. Als Kugel, Kegel, Säule oder Rechteck sind sie ein Blickfang für jeden Betrachter. Werden neue Bäume oder Büsche gepflanzt, ist ein geeigneter Standort wichtig, der genügend Platz bietet aber auch dekorative Zwecke erfüllt. Wer eine Hecke pflanzt, hat einen natürlichen Sichtschutz und gleichzeitig eine optische Umrahmung des Grundstücks. Blühende Pflanzen bringen herrliche Farbtupfer in das Grüne Idyll. Dabei muss nicht alles in einer Reihe stehen und gleich groß gewachsen sein. Durch bestimmte Anordnung entstehen raffinierte Effekte. Symmetrische Formen, Halbkreise oder geschwungene Linien sind nur einige Möglichkeiten. Stehen die Pflanzen dann in voller Blüte, ist der Anblick ein Traum. Ein Steingarten bietet ebenfalls viele Möglichkeiten. Allein durch die Auswahl der Steine, mit denen man den Garten ausziert, kann der spätere Effekt gezielt beeinflusst werden.

Der Gartenteich ist inzwischen ein Klassiker im Gartenbereich. Egal ob mit Fischen oder ohne. Auch die Größe des Gartenteichs kann flexibel gewählt werden. Mit schönen Wasserpflanzen versehen, zaubert man eine kleine Oase. Gestaltungsmöglichkeiten gibt es bei Gartenteichen sehr viele. Sand, Steine, verschiedenste Pflanzen, Lichteffekte, Wasserläufe und mehr lassen jeden seine persönliche Variante finden. Es muss allerdings nicht immer nur ein Ziergarten sein. 

Gemüse und Obst kann bestens in einen Garten integriert werden. Wer sich Beete anlegt, kann auf dieser abgegrenzten Fläche sein Gemüse anbauen. Immer öfter sieht man auch Hochbeete. Spalierobst, wie beispielsweise Äpfel, oder Beerensträucher, können sehr dekorativ angeordnet werden. Lässt man diese durch Zuschnitt und Richtungsgebung an Kletterhilfen wachsen, können ganze Reihen in raffinierter Form entstehen. Durch liebevolle Pflege wird der eigene Garten zu einem Schmuckstück. Wer seinen eigenen Stil bei der Gartengestaltung verwirklicht, gibt ihm eine persönliche Note.

Vorbei die Zeiten des holzmöbelschleppens

Ich kann mich an Zeiten aus meiner Kindheit erinnern, da waren die Gartenmöbel noch ein eigenes aufwendige Thema - jedes Frühjahr und jeden Herbst.
Gestartet ist das Drama mit dem Schleppen der schweren und zum Teil unhandlichen Sessel und Stühle - den Tisch konnte Papa nur mit dem Nachbarn zusammen tragen.
Und dann... im Herbst sah doch alles noch so gut aus - nun kommt die Wurzelbürste, die Drahtbürste, Lauge und Seife und dann wird gepinselt und dabei bloß nicht auf Muttis Terrasse getropft... dann tagelang kein sitzen möglich, bis die Schönwetterphase auch erstmal wieder Pause hatte. Alternativ gab es eigentlich nur Plastik, welches wacklig und billig war und keine wirkliche Alternative für gehobene Gartenkultur darstellte. 

ABER heute, da ist das alles anders. Es gibt Möbel und Kissen und Stoffe, den macht Regen und Feuchtigkeit gar nichts aus. Die können das ganze Jahr draußen stehen, wann immer die Sonne scheint, kann man sofort draußen Platz nehmen. Maximal der Einsatz eines Lappens ist noch nötig. 

Und dann die Formen - da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, zum Teil geradezu futuristisch. Und dann auch noch perfekt durchdacht, alles lässt sich mit jedem kombinieren und oft ist das ganz noch so zusammenzurücken, dass es einen Würfel oder eine Kugel ergibt oder es lässt sich zu einem genialen Turm aufstapeln. Dabei sind diese neuen Materialien auch noch so leicht, dass Frau und sogar Kind sie ganz leicht bewegen und in Position bringen können.

Auch die Möglichkeiten zum Kauf dieser besonders schönen Möbel ist geradezu uneingeschränkt möglich. Es gibt im Internet diverse Shops, aber auch in den Städten gibt es ganze Läden, die ausschließlich Gartenmöbel und sonstiges Gartenequipment anbieten. Was natürlich besonders praktisch ist, in Zeiten von Beachclubs, Lounges etc. kann man verschiedenste Möbelvarianten sogar live ausprobieren und das nicht nur im Showroom, sondern direkt mit dem Cocktail in der Hand. Da weiß man doch später wirklich, wie hoch der Erholungswert der Möbel ist. 
Und wenn man dann Nutzen und Arbeitsaufwand abwägt, dann kann sogar der zum Teil recht hohe Preis als gerechtfertigt gelten.... Also frohe Gartensaison...

Mittwoch, 26. Juni 2013

Eis selber machen: Einfach, preiswert und lecker

Gerade im Sommer ist Eis eine beliebte Süßspeise, aber Eisliebhabern schmeckt es auch den Rest des Jahres. Die Produkte aus dem Supermarkt haben in der Regel zu viele Zusatzstoffe, schmecken meistens etwas künstlich und sind extrem süß. Eisdielenware ist da schon schmackhafter, die Inhaltsstoffe kennt man aber oft nicht und es ist verhältnismäßig teuer. All diese Gründe sprechen dafür, Eis selber zu machen. Man weiß, was drin ist, bestimmt selbst, wie süß es sein soll und kann sich seine Lieblingssorte selber komponieren. Wer gerne öfters Eis ist, eine cremige Konsistenz bevorzugt und wenig Arbeit haben möchte, sollte sich eine Eismaschine Kaufen.

Mit wenigen Zutaten ein perfektes Eis zubereiten

Das Grundrezept für Eis ist sehr einfach und enthält nur wenige Zutaten. Eier, Zucker, Milch und Sahne sind die Hauptbestandteile. Je nach Geschmacksrichtung fügt man das Mark einer Vanilleschote für Vanilleeis oder erwärmte, flüssige Kuvertüre für Schokoladeneis hinzu. Auch frische Früchte, geröstete, gehackte Nüsse oder Keksstücke können je nach Vorliebe zugegeben werden. Für ein Parfait wird die zubereitete Masse in eine Form gefüllt, gefroren und anschließend in Scheiben geschnitten. Dieses "Halbgefrorene" hat den Vorteil, dass man sich bis zum Verzehr nicht mehr darum kümmern muss, das Parfait ist aber auch nicht cremig. Für eine Eiscreme kann man die Eismasse in ein rundes Gefäß geben und es in die Tiefkühltruhe stellen. Während des Gefriervorgangs muss man es ungefähr alle 30 Minuten einmal kräftig durchrühren, um eine Eiskristallbildung zu verhindern und eine cremige Konsistenz zu erhalten. Das ist etwas mühsam und das Eis ist nicht so cremig, wie aus der Eisdiele. Besonders unkompliziert funktioniert die Zubereitung in einer Eismaschine. Die Masse wird einfach in den Behälter gegeben und per Knopfdruck erhält man innerhalb von ca. 30 bis 40 Minuten eine geschmeidige Eiscreme. Bei den Eismaschinen gibt es allerdings Unterschiede, was z. B. Leistung und Fassungsvermögen angehen. Bei den einfachen Modellen muss der Eisbehälter vor der Nutzung ca. 24 Stunden in den Gefrierschrank, bei teuren Modellen mit integriertem Kompressor ist das nicht notwendig. In jedem Fall sollten sich Liebhaber von Eiscreme, die Wert auf gute Zutaten legen und öfters Eis essen, eine Eismaschine zu kaufen.

Dienstag, 25. Juni 2013

Eisdielen

Die ersten Sonnenstrahlen bahnen sich ihren Weg nach unten. Die Luft riecht schon regelrecht nach Sommer. Was jetzt noch fehlt ist ein gutes Eis. Spätestens wenn die Eisdielen aus ihrem Winterschlaf erwachen ist es Zeit, sich wieder von den süßen Kreationen verwöhnen zu lassen. Angefangen von einfachen, herkömmlichen Sorten wie Schokolade oder Vanille, bis über Erdbeere oder Málaga bis hin zu außergewöhnlichen Sorten wie Vanillekipferl-Geschmack oder Granatapfeleis, hat jeder Eisverkäufer für jeden Geschmack eine passende Sorte im Angebot. Gerade in Eisdielen ist die Auswahl an unterschiedlichen Eissorten enorm.
Eis ist beliebt, bei Jung und Alt, bei Frau und Mann und das schon seit ewigen Zeiten. Bereits im Jahr 1292 brachte Marco Polo von einer Asienreise ein Rezept zur Herstellung von Gefrorenem nach Italien mit. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts hat die italienische Eismacherkunst festen Einzug gehalten. Eismacher zogen in die großen Städte, an Badestrände und verkauften aus dem Bauchladen oder dem Handwagen heraus ihr Eissorten. Schon nach kurzer Zeit florierte das Eisgeschäft so sehr, dass viele Eisdielen eröffnet wurden. Über Generationen hinweg sind zahlreiche Gelaterien in ununterbrochenem Familienbesitz und produzieren nach eigenen, geheimen Rezepten ihre unterschiedlichsten Eissorten.
Es ist nämlich überhaupt nicht so einfach, wirklich gutes „Gelato“ herzustellen. Die kalte Kugel darf weder zu wässrig, noch zu sauer oder zu süß sein, sie soll locker cremig aber nicht kristallig oder hart schmecken. Nur wenn das Speiseeis die passende Konsistenz und den perfekten Geschmack hat, kommen die Kunden immer wieder zur gleichen Eisdiele. Selbsthergestelltes Eis hat natürlich seinen Preis. Eispreise in Eisdielen dürfen deshalb nie mit denen im Discounter verglichen werden. Natürlich sollte der Eispreis in der Eisdiele auch der Qualität und der Kugelgröße angepasst sein. Für hervorragende Eisqualität und eine große Kugel in der knusprigen Waffel greifen Eiskäufer gerne mal etwas tiefer in die Tasche.

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